Route N9 de Suzette, 84340 Malaucene, France
+33 9 87 55 79 20

Restaurant
Voor bon vivants en foodies

Ons restaurant spitst zich toe op de Provençaalse keuken, met een tikje traditie en veel vernieuwing. Chef G-J Martin leidt de keuken in goede banen. Op de spijskaart: lokale producten van topkwaliteit in hun puurste vorm. De gerechten zijn uitgesproken mediterraans, kraakvers en oprecht.

Les soirees du sommelier au Pont de L’Orme Malaucène

Vins & Tapas

Zondag vanaf 19.00 uur

Proef de wijnen van Ventoux gepresenteerd door onze sommelier vergezeld door een plankje met heerlijke tapas.

Dankzij het team van Bea Mombaers springt ons restaurant er ook op interieurvlak uit: sobere chic met een warme ziel en vintagevondsten. Het Antwerpse interieurlabel Serax leverde de subtiele verlichting en de tableware: serviesgoed waarin de kleurrijke gerechten perfect tot hun recht komen.

Geen maaltijd zonder een goed glas wijn! Wijnliefhebber Geert stelde een kaart samen met de betere wijnen uit de streek: van gerenommeerde klassiekers tot minder bekende parels.

Liever gin?

Ook dat kan! Le Pont de l’Orme serveert de beste Belgische gins: van stevige baasjes tot zachte aromatische distillaten. Notoire ginliefhebbers komen hier gegarandeerd aan hun trekken.

Boek nú je verblijf bij Le Pont de l’Orme. En begin alvast te watertanden…

Notre carte

LES ENTREES

Tartare de maquereau, filet de maquereau mariné
Cocombre/ciboulette

Risotto de petit épautre
Asperges vertes – écume infusé au fromage

assortiment de tomates de Provence
crème de chèvre frais, gingembre

Les suggestions du chef

LES PLATS

Le St. Pierre, sauce barigoule citron beurre blanc
Artichaut, pommes de terre confit, tomate cérise confit au four

Brochette de poulet grillée, sauge, citron vert*
Couscous aux légumes, yaourt, menthe,Ras el hanout
*Carte Lunch

Tartare de bœuf, frites
Légumes grillés, salade verte, légumes marinés

Le classic T-bone, frites (2cvts)
Sauce béarnaise, salade verte, légumes grillés

Les suggestions du Chef

LES DESSERTS

Dame Blanche
Glace vanille, sauce au chocolat chaud, crème chantilly

Fruit de saison avec sorbet
Fraises, myrtilles, framboises, sorbet à la lime

Reserveren

Het restaurant is gesloten op maandag

Adres

Route N9 de Suzette
84340 Malaucene (France)

telefoon

+33 9 87 55 79 20

contact

info@pontdelorme.com
www.pontdelorme.com